紫苏(Perilla)

紫苏适应性很强，对土壤要求不高,喜欢温暖的气候、生长温度22℃～28℃,耐湿不耐旱。适合在家种植。新鲜的紫苏叶可用来制作沙拉。煮粥时可加入紫苏叶，也可用来腌制泡菜。