薄荷(Mint)

薄荷容易种植,只要用买回来的薄荷枝条放入既有清水的容器中,等枝条长出根须后就可移植。薄荷叶有清凉芳香的味道,可制作茶饮,或加入佳肴中做配料。

罗勒(九层塔)

罗勒容易种植。只要在土壤中撒上几粒种子,在温度造宜的情况下、种子5到8天就能长出嫩芽。罗勒喜欢阳光和水、生长温度20～ 30，喜暖湿润气候。它在3个月后就可以开花。罗勒香气很浓郁,很适合泡茶饮用。可用做比萨饼、意粉酱、番茄酱和沙拉的调料。